第4章 简单发明个寿司
秋日的清晨，本应该这时候还在床上赖床玩手机的林谷雨已经吃过了早饭，坐在厨房外面的石凳上读起了书。
秋风吹得凉凉的，石桌上还有些早晨的露珠，微微润湿了书页。
林谷雨穿的单薄，还穿着夏天的薄纱裙，不为别的，只是她觉得这宋代的款式好看、新鲜，便想换个不停。但拗不过小禾，还是让她随身替自己带了件外套。
她正读着《齐民要术》。读一行要花她足足两分钟的功夫，文言文读起来实在吃力，她两天也没能看完。
虽是公元五百余年著的农书，不论是离二十一世纪还是距离宋代都已很久远，却已经展现了老祖宗对农业丰富的认知和经验，这让林谷雨赞叹不已。
这时小茉从厨房里走出来，打乱了她的思路。小茉的脸颊灰扑扑的，仿佛鼻尖上还沾着些煤灰，一脸高兴的样子，冲谷雨喊：“小姐，快来试试看。”
谷雨放下书往厨房走去，一路上一股鲜香越来越浓。
厨房里头摆着一个大缸，下面架着火盆正烤着。小茉一边垫着脚，吃力地揭开缸的盖子一边嘱咐谷雨：“小姐，站远些，小心热气熏着。”
一股熟悉的海苔味扑面而来。
小茉取了长长的筷子，夹起一片紫菜小心翼翼地放到一旁备好的盘子里，一些紫菜渣细细碎碎地掉了下来。
林谷雨直接上手掰了一块放进嘴里，很是酥脆。她抿了一会，心想，这不就是现代海苔吗？她摆摆手，赶紧让这些宋代的“老古董”也来尝尝。
谷雨看着正在试吃的小禾小茉，得意地说：“是不是从来没吃过这样的紫菜？香香脆脆的，没骗你们吧？”
小茉用力地点点头：“主子是怎么想到这种方法的，真是太厉害了。”
谷雨刮了刮小茉沾着煤灰的鼻头，说道：“所以啊，以后可别小看了我。”她又让人把还在缸里烘着的海苔都拿出来。海苔因为酥脆，堆得高高的。虽然和现代的比是粗糙了些，但味道也无大异，甚至更好地保留了紫菜的鲜味。
既然已有了海苔，就能吃上寿司、紫菜包饭了，这可是谷雨以前加班最爱吃的。
于是便打了几个鸡蛋，加入糖开始打发；一边打发一边加入芝麻油，直到粘稠；再加入些柠檬汁继续打发，渐渐地颜色又黄变白。
谷雨用筷子沾了些尝了尝，酸酸甜甜的，味道浓郁，和色拉酱八九不离十了，没想到下厨也挺有意思的嘛。
她又盛了一碗中午的剩饭，往里头倒了些糖、醋、盐，撩起袖子用手直接抓着米饭拌匀，再把调味好的米饭仔细地铺在海苔上。
再让厨师光师傅摊了几个鸡蛋，再将蛋饼卷起来和黄瓜一起切条。
可没有胡萝卜，光是黄瓜和蛋，这紫菜卷略显单调。林谷雨扫视了厨房一圈，盯上了养在盆里的虾，便让厨师煮了几个。去了虾线，再和其他食材一齐铺在米饭上，将海苔卷起来。可但没有了现代的模具，她怎么卷也卷不好。
一旁的光师傅看着，已经明白了这道菜的做法，主动上来接手。
不愧是老厨师，第一次卷寿司就卷得规规整整，还在谷雨的指导下切成了小块，每一块的厚度都完全一致。
“再沾点刚刚我做的酱，你尝尝。”谷雨让光师傅试试自己刚做的寿司，也招呼小禾小茉来尝。
光师傅直接将一整个寿司塞进嘴里，咀嚼了半天，惊呼：“小姐，没想到饭团和烘过的紫菜这么般配。再加上这酱，好吃！”
林谷雨神神秘秘地凑近光师傅脸前：“你学会了，可不许外传。”
毕竟是现代来的，这点版权意识还是有的。说不定以后可以开价寿司店呢。寿司的基本做法又过于简单，可不能让人随便学了去。
正午的阳光暖熏熏地照着，林谷雨蹲在田边笑眯眯地盯着地里冒出来的小白菜尖，一脸姨母笑。正午的阳光映着她的睫毛，影子在脸上扑闪扑闪。
她觉得这小白菜，就像她自己一样，和自己一同来到陌生的土壤，虽单薄，但凭着生命力，只要有阳光、空气和水，在哪里都可以扎根发芽。
还有一个多月应该就成熟了。
“小雨，小雨。”在她思考的缝隙里，仿佛听到一个男人正急急地唤着。
林谷雨不是她的本名，平常说话的人也只是“小姐、小姐”地叫她，她又出了神，一时没反应过来是有人在叫她。
这时突然小禾拍了拍她，说道：“主子，叶公子来看您了。”
谷雨还蹲在地上，下意识地偏过头瞧见一个陌生男子正微喘着气盯着她看。
那男人看相貌十八九岁，眉清目秀，穿着在谷雨看来像是贵公子的衣服，米白色的绸缎在阳光下泛着微光，绣花图案仿佛掺着金丝。林谷雨觉得他贵气十足的装扮和他青涩的脸倒不相称。
他的脸有些消瘦，浓密的眉毛下边是一双清澈而深沉的眸子；鼻子和他脸颊的线条同一般凌厉，像是山峰的脊背，很有坚定而挺拔的气质；他微张着的嘴红润润的，像是刚因为口渴而舔过唇似的，喉结也随着喘气而上下摆动。
他背着光，头发和肩膀泛起了一圈光晕。长得浓眉大眼，鼻梁挺拔，还带着一丝少年的稚气，但却生得高大。他走过来微微俯下身子，她竟感受到了压迫感。
谷雨忽的意识到自己还蹲在路边，姿势太不雅观了，别说自己现在还是个古代的小姐。
于是她猛地站起来，动作又太急，一下竟天旋地转差点没站稳。
那男人立马伸手扶住她，一边殷切地问道：“小雨，没事吧？”
他的手一触到自己，林谷雨感觉到他温暖而略湿润的手正覆在自己手腕上，下意识地就给他甩了出去。她心想宋代不讲礼法么，竟光天化日之下这般男女授受不亲。
她越想越气，也不回他的话，只瞪大了眼睛望着他。
那男人也露出疑惑的表情，下垂着的长睫毛不解的眨巴着，悻悻地收回了手，还是开口道：“别起得这么急，太阳又大。”又回头问小禾：“小姐吃过中饭了吗？”
小禾垂着头，摇了摇头说道：“还没有。”
那男子似乎有些生气：“怎么正午了还不带小姐吃饭，你家小姐体质弱，应该多加小心才是。”
小禾张了嘴想说什么，又把话憋了回去，只行了礼，说：“是。”
看着小禾对他恭顺的样子，林谷雨突然意识到这男子应当是和自己结了亲的表哥。她突然觉得有些不好意思，方才对表哥有些唐突了，人家对自己的关心看着倒是很真的；也是因着自己的任性，每日不规律饮食，小禾才被他教训，她心里有些过意不去。
于是谷雨清清嗓子，表情也柔顺下来，轻轻的说：“不怪小禾，是我早饭吃多了，想晚点吃。”
她看着表哥上下打量着自己，又笑了，朝自己伸手好像想摸摸自己脑袋，却又收了回去。谷雨也觉得尴尬，抿着嘴，眼神望向别处去。
表哥带着谷雨去了居闲庄空着许久的正厅吃饭。
原也是个豪华的大庄子，曾经也笙歌鼓乐，办过许多热闹的宴席，如今却只能靠想象填上墙头略显沉寂的空白。厅里一株绿植也没有了，还剩一些漂亮华丽的瓷器还摆在那做最后的装饰。
席间表哥叶顾敛也不怎么吃，只是一个劲地给谷雨夹菜，毫不避讳地盯着她吃饭，弄得她怪不好意思的。
“咳咳。”为了缓解尴尬，她忍不住尬聊起来：“表哥怎么突然来了，也不打声招呼。”
叶顾敛还没回话，她却瞧见一旁的北田瞥了小禾一眼，小禾立刻低下了头。
“学堂放假，我回家路上顺路来看看你。”
他倒是很有心。谷雨在秀州呆了这么些日子，除了自己的侍女和庄子里的用人，什么“亲人”也没有见过。不论只是顺路也好还是绕路也好，似乎只有这个表哥还把她念在心上。
她有些脸红，只“哦”了一声。
表哥柔声说道：“小雨，吃过饭再陪你一会儿我就要回临安了。”
林谷雨只点点头，低头假装忙着吃饭，不敢抬头看他。
他又自顾自地说：“你家芸小娘应该就这几日生产了，没什么事情就快些回家，我也能常常去看你。”
回家？那可不是我的家，谷雨心想，自己在这居闲庄待得自由、痛快，还发展起了农业，解决了十几口人的就业，我才不想回去呢。但还是重重地点了点头，意思自己知道了，让他别再说了。
顾敛也点点头，站起身走了出去，一边朝小禾使了个眼色。小禾也跟着悄悄退出了房门。
“我看小姐病都好了，应无大碍。”叶顾敛有些疑惑地望着小禾，不明白她为什么要特意写那样一封信。
“公子，小姐的身体似无大碍，只是……只是仿佛许多事情记不得了。”
“此话怎讲？”
“上月刚来居闲庄没多久，遇上台风天，狂风骤起，那日晚小姐就有些发烧，睡着了一个劲地说胡话，叫也叫不醒。第二天醒来就好像什么都记不起来了，哄了两三天才开始吃饭。”
“什么叫什么都记不得，是不记得事了，还是健忘，还是……？”
“是连自己叫什么都不记得，我和小茉也不认得，方才见叶公子……”
是，方才谷雨见到自己都是一副见到陌生人的茫然的表情。叶顾敛惊到一时说不出话来。
小禾连忙安慰着说：“不记得的事情小姐总是会问我，我告诉她了以后她仿佛又记得了；身体也并无大碍，反倒比从前走动地多了，话也多了，笑也多了。”
她又解释说：“我写信给叶公子的时候小姐刚发病几天，人也消沉，她不让我们告诉旁人，也不愿再看郎中。但我担心小姐的身体，这才逾矩了。还望公子见谅，也请公子不要告诉其他人，否则老爷知道了就不好了。”
“是，我懂得。你做的对，谢谢你告诉我。”顾敛对小禾笑了笑，以示安慰。
他替谷雨难过，在她家里最为她打算的，却只是她的奴婢。“既然小姐身体无碍，那就是最好的。我会去临安找我开医馆的朋友问问，一定有方子的。她不愿吃药，我哄着她吃。你们也不用太担心了，安心陪着她就好了。”
小禾憋了十几天的不安得到叶顾敛的安慰，鼻头一酸，眼泪差点流出来。她也是真的为谷雨担心，但既然叶公子说无碍，那小姐一定无碍。
不想被叶顾敛发现自己哭了，小禾急急地行了礼就转身回房里伺候小姐，一边偷偷抹了眼泪。
临安的林府里静悄悄的，许是因为主母正在哄刚出生的小娃娃睡觉的缘故，仿佛草木虫鸟都安静了下来，悄悄的，只有风儿还在轻轻地吹。
林府人也不算多，只有芸小娘一家偏房，主母也只剩了三个子女，加上刚出生的新儿也不过四个。
主母向来是喜欢小娃娃的，她亲昵地抱着来回轻轻摇晃着，一边不停念念有词：“乖娃娃，睡觉觉。”
芸小娘看着都不好意思地低下了头。大娘子实在喜欢这刚出生的小公子喜欢得紧，仿佛她才是亲生母亲一般。
娃娃安静了好一阵子，应该是睡着了，大娘子小心翼翼地把他放回床上，动作轻地仿佛在放一件稀世珍宝，生怕磕坏了、碰碎了。
这时侍女小芹走了进来，看了一眼床上的小公子，拿出一封信递给大娘子，轻声说：“大娘子，大小姐给您来信了。”
大娘子接过，在芸小娘旁边坐下，当着她的面就读了起来。
陈于玉祖上官居太师，大家族中出过不少朝廷重臣，家产丰厚，这居闲庄也是当年出嫁她的众多嫁妆之一。
虽然林家家族不算什么名门世族，但夫君林司岐当年也是年少中举，前途无量。
谁知道嫁过去不久，林司岐结交的官场好友在朝廷的政治斗争中站错了队伍，虽然自己并无参与，但也遭到了波及。
好在大娘子娘家在朝廷中还有一席之地，疏通了许多关系才免去了重罚，但也被连降两级，发配了闲职。
林司岐年少得意没多时就遭受接连的打击，还落得个靠老婆娘家活命的名声，从此流连酒家，一蹶不振。
大娘子生性温和，也明白夫君内心的苦楚，怕自己说话拂了他作为男人的自尊心，于是就一味地容忍着，哪怕自己心里也很是苦闷。
家里的主心骨倒了，对家中诸事一概不闻不问，而大娘子自己也不是个会拿主意的人，从小金尊玉贵，对钱财、田地等事毫无概念，自己从娘家带回来的庄子也就这样慢慢荒了去。
这次不知怎的谷雨竟然主动说想帮忙打理，重新招纳佃户，将庄子附近的田产重新利用起来。
“也好啊，姑娘大了是该做些事了。”大娘子道：“小芹，你替我回信说此事可行，让她看着办就好。家里一切都好，芸小娘产下一个小公子，母子平安，让她也别挂念着了。”
“是。”小芹接过大娘子递过来的信。
芸小娘倾着身子一直在一旁看着，说：“许久不见小姐了，怎么字都变了。从前都是柳体的，怎写起颜体来了。”
“是吗？”大娘子又从小芹手里拿回信件，又细细地瞧了一眼。“还真是。许是现在颜体流行吧，写得还不错。”
芸小娘笑了，应承着：“小姐向来是最聪明伶俐的，学什么会什么。”
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